Direct naar de contentDirect naar de footer

Groepslunch Rooftop Restaurant 16th

Komt u met meer dan 6 gasten lunchen? Dan heeft de chef een vast menu voor u samengesteld. Bij het 2 gangen lunch menu kunt u zelf een keuze maken uit de verschillende gangen. 2 gangen menu met koffie €44,50 | 3 gangen menu €55,00

High lunch

High lunch

  • High lunch

    39,50

    Zuurdesem stokbrood, olijfolie, dukkah en sesamcrackers
    7 gevarieerde lunchgerechtjes geserveerd als amuses
    Crispy sourdough baguette, served with olive oil, dukkah and delicious pani puri.
    7 delicious lunch dishes, presented as appetizers.

    €39,50 per persoon

Chef's menu

Chef's menu

  • 1. Balfego Bluefin tonijn tartaar

    Groene olijven | lotus wortel | Tomasu
    Balfego Bluefin tuna tartare | green olives | lotus root | Tomasu

  • 2. Snoekbaars

    Orzo | venkel | rivierkreeftjes | baby prei | rode peper | kreeftencoulis
    Zander | orzo | fennel | crayfish | baby leek | red pepper | lobster coulis

  • 3. Basque Pistache cheesecake

    Dulce de leche | praline | crème fraîche | pistache ijs
    Basque pistachio cheesecake | dulce de leche | praline | crème fraîche | pistachio ice cream