Lunch
Komt u met meer dan 6 gasten lunchen? Dan heeft de chef een vast menu voor u samengesteld.
Bij het 2 gangen lunch menu kunt u zelf een keuze maken uit de verschillende gangen.
★ 2 gangen menu met koffie €44,50
★ 3 gangen menu €55,00
_________
Zalm Bobby's Gin
Zalm gemarineerd in Schiedamse Bobby’s Gin | bloedsinaasappel | venkel | rozenbottel
Salmon marinated in Schiedam Bobby’s Gin | blood orange | fennel | rosehip
Lamsfilet en stoofvlees
Tuinboon | jonge wortel | komijn | saffraan | eigen jus
Lamb cutlet and stew | broad beans | young carrot | cumin | saffron | jus
Gegrilde ananas
Macedoine exotisch fruit | cheesecakeschuim | passievrucht | tropisch fruit ijs
Grilled pineapple | exotic fruit macedoine | cheesecake foam | passionfruit | tropical fruit ice cream

Groepen tot en met 10 personen
Klik hier om te reserveren
Groepen vanaf 10+ personen
Neem contact op met onze salesafdeling via:
E: sales@schiedam.valk.nl
T: 010 800 2800(optie 3)
