Feiern Sie Silvester dieses Jahr auf besondere Weise mit unserem exklusiven Rooftop New Year’s Eve Arrangement!
Auf höchstem Niveau dinieren mit Blick über das Stadtzentrum und die Häfen von Rotterdam – das können Sie in unserem exklusiven Rooftop Restaurant 16th. Mit einem 360º-Panoramablick über ganz Südholland und zehntausenden Lichtern als Kulisse genießen Sie einen kulinarischen Silvesterabend, den Sie nie vergessen werden. Einen schöneren Ort für diesen besonderen Abend gibt es nicht! Der gesamte Abend ist bis ins kleinste Detail für Sie organisiert.
Das Küchenteam unter der Leitung von Gijs Verbeek verwöhnt Sie mit echten kulinarischen Kreationen. Lassen Sie sich von einem speziell zusammengestellten 10-Gänge-Amuse-Dinner mit leichten und winterlichen Cocktails überraschen. Unser Getränkemenü umfasst eine Vielzahl an Weinen, Bieren und Cocktails – alle sind im Arrangement inbegriffen und den ganzen Abend über bestellbar.
Das Dinnerprogramm beginnt um 19:30 Uhr. Der Einlass ist bis 19:30 Uhr möglich. Während des Abends sorgen Live-Musik, Entertainment und ein DJ für beste Stimmung.
Um Mitternacht stoßen wir gemeinsam festlich an, danach werden bis 02:00 Uhr herzhafte Snacks und traditionelle niederländische Oliebollen serviert.
Sie müssen am nächsten Morgen nicht früh aufstehen – der Late Check-out ist bis 12:00 Uhr möglich. Danach erwartet Sie unser köstlicher New Year’s Brunch.
Programm:
18:30 – 19:30 Uhr: Einlass
19:30 – 22:30 Uhr: Dinner
22:30 – 02:00 Uhr: Time for a party!
Gut zu wissen:
Sitzplätze: Wir garantieren allen Gästen einen Sitzplatz – sei es an der Bar, an einem Tisch oder einem Stehtisch. Eine spezielle Platzwahl kann leider nicht reserviert werden.
Arrangement: Eine Buchung ist nur in Kombination mit einem Hotelzimmer möglich. Am 31. Dezember 2026 ist eine Reservierung ohne Übernachtung nicht möglich.
Allergien: Bitte teilen Sie uns Ihre Allergien und Diätwünsche direkt bei der Reservierung mit – das ist besonders wichtig wegen des 10-Gänge-Dinners. Bei weiteren Fragen können Sie uns gerne unter rooftop@schiedam.valk.nl kontaktieren.
Stornierung: Eine kostenlose Stornierung ist bis zum 1. Dezember 2025 möglich. Zwischen dem 1. und 15. Dezember berechnen wir 60 % des Buchungswertes, ab dem 15. Dezember 100 %.
Zahlung: Die Zahlung ist direkt bei der Buchung erforderlich. Bei rechtzeitiger Stornierung erhalten Sie den entsprechenden Betrag zurück.
Dresscode: Der Dresscode des Abends ist Cocktail.