Direct naar de contentDirect naar de footer
Hotel Schiedam
Hotel naam
Hotel Schiedam
Adres
Hargalaan 6
Postcode en plaats
3118JA Schiedam
Locatie
Open in Google Maps
Contact

Lunchkaart groepen

Komt u met meer dan 6 gasten lunchen? Dan heeft de chef een vast menu voor u samengesteld. Bij het 2 gangen lunch menu kunt u zelf een keuze maken uit de verschillende gangen. 2 gangen menu met koffie €44,50 | 3 gangen menu €55,00

High lunch

High lunch

  • High lunch

    35,00

    Zuurdesem stokbrood, olijfolie, dukkah en sesamcrackers

    7 gevarieerde lunchgerechtjes geserveerd als amuses

    €35,00 per persoon

Chef's menu

Chef's menu

  • 1. Balfegó Bluefin tonijn

    Basilicum | honingtomaatjes | Ketel 1 | bleekselderij
    Balfegó Bluefin tuna | basil | cherry tomatoes | Ketel 1 | celery

  • 2. Gepekelde kabeljauw

    Lamsoren | frisse salade | asperge | limoenblad | dashi crèmesaus
    Pickled cod | sea lavender | fresh salad | asparagus | lime leaf | dashi sauce

  • 3. Hereford entrecote 300 gram per 2 personen

    Maasland | asperge | Cevennen ui | krokante sandwich | bearnaisesaus
    Hereford Sirloin steak 300 grams per 2 persons | Maasland | asparagus | Cevennes onion | crispy sandwich | bearnaise sauce

    Supplement €30,00 per 2 personen / persons

  • 4. Aardbeien

    Vlierbloesem | parfait | meringue | Hollandse vanille | aardbei G&T
    Strawberries | elderflower | parfait | meringue | Dutch vanilla | strawberry G&T